おはようございます。サカナです!
昨日に引き続き定休日の気晴らし観光第二弾です(^^)
わたくし肴倉、人生で初めて十和田の「バラ焼き」を食べました♪
B級グルメで有名なことは知っていましたが、なかなか機会がなかったので
今回、大衆食堂司という有名店に行ってみました♪
まずは玉ねぎだけしっかり色味が付くまで焼きます。
玉ねぎがいい感じになったところで牛肉タワーをくずして
たれの水分が飛ぶまでじっくりまぜまぜ・・・
肩凝りますw
思いのほか美味しくてご飯おかわり自由!!
もりもり食べ過ぎてお腹いっぱいです(^^)